2013.11/22 [Fri]
たぶん理想体重な風太さん♪
今日は ちょっとお話したい事がありましてね♪ ^m^
あのね 過去散々料理嫌いてか 料理ヘタと申してきた麦茶ですが、なんと!! 大好きな「から揚げ」が上手に揚げれるようになったんです~~~♪ うふふ

うん から揚げ持ってきた途端 席に着いたね・・・ (^▽^; あげねーけどな!
でね わたくしの今までの「鳥カラ」の作り方というと・・・
①鶏肉を切り、味付け(醤油・酒・生姜・ニンニク)30分ほど漬ける。
② ①に片栗粉をまぶして 油で揚げる。
以上だったの。 普通でしょ? ^m^
でもね、先日の地区のお祭りで 近所の奥様方と料理作った時に教えてもらいましてね~♪
新たな方法で作ったのがこちら ↓

うん 見た目はいたって普通なんだけど・・・ (笑
でもね 作り方は全然違うんだよ。
① は同じ
② ①に卵1つと片栗粉を入れて 混ぜる。
③ ②を油で揚げる。
この方法で揚げると お肉がず~と柔らかい&片栗粉がちょっとでいいの~ (~▽~@)♪♪♪
でねでね 隣りの器は タレなんだけど、友人きしちゃんから これまた教えてもらってね♪
酢+醤油+出汁+砂糖+ごま油+ネギ
で作ったんだけど、から揚げにかけて食べると、超美味しいの~♪

凛ちゃんまで ヨダレ垂らしながら待っちゃって。 ^m^ ププッ
もうね わんこも夢中にさせるカホリ! (あげちゃダメよ! 笑)
ぜひ お勧めだから作ってみてね~♪
あらやだ これじゃ「料理上手な奥様のブログ」みたいね♪ ^m^ ムフ
*********************
ところで 先日yukiちゃん&ハイマツ兄弟 に会ったとき。
yukiちゃんから 「風ちゃん 痩せた?痩せたよね?」 て嬉しい言葉をもらいましてね。 ^m^
ちなみに こんな感じなんだけど・・・ ↓

あんまり分かんないね・・・ (笑
でもね、9月に体重計った時 風太さん5キロでしてね・・・ ><
ただでさえ 「パテラ」持ちの風ちゃん。
かーちゃん まずい!て思って 「ダイエット」始めたんですよ。 (夕ご飯のカリカリ ちょこっと減らしてみたの)
それから 早2か月・・・ ちょっと体重計ってみる? ^m^
てことで昨日、とーちゃんに計ってもらったんですよ。
そしたら なんと!!
風太さん 4.5キロ だったの~ ヽ(≧▽≦)/ ヤッタ~♪

※だいぶ前に撮った写真で~す。
うんうん そうだね♪ ^m^ ←ん?
なにしろ この時期かーちゃんの食欲もすごくてね~ ^^;
風ちゃんの目の前でオヤツ食べるの とっても気が引けるのよね~ うふふ
このまま 体重維持してくれるように!! かーちゃん信じてるから ポチしてね♪
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あのね 過去散々料理嫌いてか 料理ヘタと申してきた麦茶ですが、なんと!! 大好きな「から揚げ」が上手に揚げれるようになったんです~~~♪ うふふ

うん から揚げ持ってきた途端 席に着いたね・・・ (^▽^; あげねーけどな!
でね わたくしの今までの「鳥カラ」の作り方というと・・・
①鶏肉を切り、味付け(醤油・酒・生姜・ニンニク)30分ほど漬ける。
② ①に片栗粉をまぶして 油で揚げる。
以上だったの。 普通でしょ? ^m^
でもね、先日の地区のお祭りで 近所の奥様方と料理作った時に教えてもらいましてね~♪
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うん 見た目はいたって普通なんだけど・・・ (笑
でもね 作り方は全然違うんだよ。
① は同じ
② ①に卵1つと片栗粉を入れて 混ぜる。
③ ②を油で揚げる。
この方法で揚げると お肉がず~と柔らかい&片栗粉がちょっとでいいの~ (~▽~@)♪♪♪
でねでね 隣りの器は タレなんだけど、友人きしちゃんから これまた教えてもらってね♪
酢+醤油+出汁+砂糖+ごま油+ネギ
で作ったんだけど、から揚げにかけて食べると、超美味しいの~♪

凛ちゃんまで ヨダレ垂らしながら待っちゃって。 ^m^ ププッ
もうね わんこも夢中にさせるカホリ! (あげちゃダメよ! 笑)
ぜひ お勧めだから作ってみてね~♪
あらやだ これじゃ「料理上手な奥様のブログ」みたいね♪ ^m^ ムフ
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ところで 先日yukiちゃん&ハイマツ兄弟 に会ったとき。
yukiちゃんから 「風ちゃん 痩せた?痩せたよね?」 て嬉しい言葉をもらいましてね。 ^m^
ちなみに こんな感じなんだけど・・・ ↓

あんまり分かんないね・・・ (笑
でもね、9月に体重計った時 風太さん5キロでしてね・・・ ><
ただでさえ 「パテラ」持ちの風ちゃん。
かーちゃん まずい!て思って 「ダイエット」始めたんですよ。 (夕ご飯のカリカリ ちょこっと減らしてみたの)
それから 早2か月・・・ ちょっと体重計ってみる? ^m^
てことで昨日、とーちゃんに計ってもらったんですよ。
そしたら なんと!!
風太さん 4.5キロ だったの~ ヽ(≧▽≦)/ ヤッタ~♪

※だいぶ前に撮った写真で~す。
うんうん そうだね♪ ^m^ ←ん?
なにしろ この時期かーちゃんの食欲もすごくてね~ ^^;
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